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Channel: MASAの料理ABC
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義大利麵食譜,Brunch-Prego x MASA-喫茶店風鮪魚&培根義大利麵

這次介紹很懷念的料理!我在高中時候在喫茶店打工。就是咖啡廳。不只飲品也有提供一些簡單的料理、包括三明治、焗烤、還有義大利麵。因為設備的關係我工作的咖啡廳提供的義大利麵沒用加入豐富材料。雖然只用番茄醬跟豬排醬、因為有加入鮪魚跟培根味道還不錯的樣子。這次我來用PREGO醬汁做升級版的喫茶店風義大利麵! 鮪魚&培根喫茶店風義大利麵 Campbell’s 義大利麵 Spaghetti—100g...

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Presented by THERMOS 膳魔師 ~香煎雞腿排沙拉佐和風蔬果醬~

大家應該發現影片裡常用到膳魔師的鍋子。 這次我用這個牌子的不鏽鋼平底鍋來分享 夏天吃超級適合的雞肉沙拉! 如果想要吃有滿足感的清爽料理的話, 一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Presented by THERMOS 膳魔師 ~粉紅葡萄風味水果漬~

這次用膳魔師的湯鍋來做很優雅的甜點! 多種的水果跟葡萄酒漬一下就 超級簡單可以享受美味飲品 夏天大家集合開Party時候 一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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快樂&簡單手卷壽司做法/お家で楽しい手巻き寿司

剩下暑假大家打算做什麼? 出去外面太熱的話, why not 辦一場壽司Party! 輕鬆準備“壽司料” 大家一起做各種喜歡的 手卷壽司~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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味噌怎麼選?お味噌の選び方

料理の基本-味噌怎麼選? ~ お味噌の選び方 ~ 教課中很多次提到的詢問. ” 味噌怎麼選? “在日本有賣很多種. 在海外也比之前買得到的種類越來越多..有一個不錯的想法.. 是..常備兩種不同顏色的味噌. 紅味噌(such as, 仙台味噌)&白味噌(such as, 西京味噌) 兩種味噌的製作地點越遠越好.比方說,,一種是東北部做的, 另外一種是西部或南部做的”混合用” Here’s...

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瓶裝豬肉和風沙拉做法/豚しゃぶのジャーサラダ

要帶漂亮&好吃的沙拉嗎? Try this 美麗的瓶裝Style! 看到多層顏色蔬菜非常開心! 還有介紹低卡美味和風沙拉醬。 大家一定要試試看的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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早餐食譜, 雞肉食譜-雞腿南蠻漬風三明治做法/鶏の南蛮風サンドイッチ

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season3-EP12 ~雞腿南蠻漬風三明治~ 做了胖胖的三明治! 超級豐盛的餡 咬一口很多肉汁爆出來 適合當野餐或便當喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道:http://www.youtube.com/user/masaabc1

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便當食譜,漢堡食譜-漢堡球茄汁醬便當

漢堡球茄汁醬便當的做法/ミートボールのトマトソース煮弁当 | MASAの料理ABC 9月Back to school/開學了~! It’s a brand new start! 希望各位快樂上課&上班。 介紹簡單&美味便當料理 帶好吃的便當請享受開心的Lunch Break~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Presented by 瑞穗鮮乳土司 ~水果卡士達醬土司蛋糕~

Presented by 瑞穗鮮乳土司 這次介紹用瑞穗鮮乳土司做的超級簡單好吃的蛋糕!柑橘風味的卡士達醬跟很多水果非常清爽的! 大家有空可以做做看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 『水果卡士達醬土司蛋糕』 ~ フルーツカスタードサンドイッチケーキ ~ [ 1人份 ] 瑞穗鮮乳土司 Milk Toast-2片 芒果 Mango—1/2個 *季節適合的水果都可以用 奇異果 Kiwi—1個 藍莓...

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南瓜食譜,米飯料理-南瓜&培根Carbonara風燉飯

介紹秋天吃適合的美味燉飯。在日本人氣高的義大利麵醬汁Carbonara。這次利用它的的風格。但是替代熱量高的蛋黃,鮮奶油,加入金寶湯的南瓜濃湯作成Creamy的醬汁。因為只有南瓜的話少一些風味,利用 史雲生 蔬菜湯的話可以加多層蔬菜的豐富風味喔~! NAME Campbell’s [1人份] 史雲生 蔬菜湯 Swanson Vegetable Broth-150cc 金寶湯日式南瓜濃湯...

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豬肉料理,麵包-日式豬排烤三明治的做法

與特力集團總代理的Vitantonio合作了美味影片! 鬆餅機不只做點心的。 也可以做很多美味食物! 這次用方型三明治烤盤, 做超級可口的豬排Sandwich~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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和菓子,豆腐,點心-月見豆腐糰子

日本也有中秋節(十五夜)我們的傳統的方式是 做糰子,一邊看月亮,一邊吃糰子。比較低調的..。 如果各位烤肉後先要吃甜的話, 可以試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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義大利麵食譜,海鮮食譜-鮭魚和風奶醬筆管麵

秋天的美味料理來了! 嫩嫩的鮭魚&香香的菇 加上濃郁的和風奶醬就是無敵的組合 有介紹簡單版的白醬做法喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و 簡単で美味しいヨ!

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日本料理,減肥食譜-免炸日式揚豆腐

猶豫做炸料理但是要吃日式揚豆腐? Here’s a perfect 食譜!香香&酥酥的豆腐跟湯汁 超級可口的一品料理, 當下酒或給小朋友吃也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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和菓子,紅豆-抹茶蕨餅優格聖代

蕨餅不一定要很傳統的方式吃。 也可以當成清爽的早餐Style! 請各位享受“西洋風”和菓子~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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菇類料理,早餐-和風溫製百菇沙拉

用到秋天的美食多種類的菇作成 “溫製”沙拉!氣候比較涼時候吃這種沙拉非常適合的。 用奶油炒到金黃色的菇超級香噴噴的 跟麵包一起當早餐也很不錯~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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咖哩食譜,早餐-Campbell’s x MASA-咖喱巧達湯焗烤麵包湯

要介紹秋天&冬天吃很適合的焗烤料理~! 用Campbell’s 蛤蜊巧達湯做海鮮味豐富的湯底, 加入日本地瓜就可以加上蔬菜的溫和甜味。因為有另外加入咖喱粉, 也可以享受香料的風味!跟麵包一起裝起來烤,一邊把麵包沾湯,一邊直接喝湯。又溫暖又滿足感。很冷的早上吃這道非常適合呢!金寶湯蛤蜊巧達湯是在好市多有賣喔~!ヽ(´▽`)/〜♪ 咖哩食譜-咖喱巧達湯焗烤麵包湯 [ 1人份 ] 蛤蜊巧達湯...

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馬鈴薯食譜,日本料理-經典日式牛肉可樂餅

介紹Super可口的可樂餅! 外面酥脆,裡面熱呼呼 不只馬鈴薯,還有加入幾種材料 作成口感&風味很豐富! 可樂餅不只當點心, 也可以serve as 豪華&滿足感的料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Brunch, 雞肉食譜-海陸巧達法式鹹派

要介紹非常可口的鹹派料理~!本來這種Sauce appareil/法式鹹派蛋汁只用雞蛋跟牛奶調出來的。這次用金寶湯巧達湯做出來海鮮風味滿滿的美味蛋汁!另外準備煎到金黃色的雞腿肉&奶油炒的菠菜for Fillings. 自製的派殼烤到酥脆後裝雞肉,菠菜。倒入蛤蜊巧達湯蛋汁,放入烤箱,烤到金黃色就完成了!做好冷卻後切好,放在冰箱。想要食用時候再放入烤箱回烤後提供。隨時可以享受美味法式料理呢!!...

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米飯料理, 雞肉食譜, 日本料理-美味結合!雞肉金平炊飯

這次介紹日本家常拌炒菜跟米飯結合的美味料理! 有各種的營養分,非常優秀的飯! 捏成飯糰裝在便當盒也很適合的。 秋天の行樂Season一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1

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