甜點-四葉乳業XMASA-嚴選北海道四葉手作泡芙佐卡士達醬
設計情人節時候做給someone special 的點心!這次介紹比較特別的泡芙的作法。代替一般的低筋麵粉,用四葉的鬆餅粉來做濃郁乳香味&鬆軟的泡芙外皮!烤出來的泡芙香味太棒,直接吃也很好吃的~!卡士達醬的部分也是使用北海道四葉的牛奶&鮮奶油。它們的香味也很厲害雖然很濃郁完全不會膩的~!剛好現在是情人節的季節,新鮮的水果裝在一起可以做出來超美麗&美味的點心送給someone...
View Article過年點心-大家一起做!三色牡丹餅/bota mochi
過年大家在家做什麼呢? 介紹家人都在一起時候可以試試看的點心! 一邊做一邊聊天,偷吃都OK的! 重點是大家都要好好快樂平安過年~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1
View Article新年料理-好運氣!紅飯/seki han
新年快樂~! 歡迎好新年,要過Lucky的一年 就要吃紅色的食物! 剛好上次影片分享的甜點的材料 也可以介紹另外簡單傳統米飯料理! 今年也繼續跟大家分享美味料理喔! 本年もどうぞよろしくお願いします!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 山下 勝(MASA) MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1
View Article牛肉烏龍麵&海苔酥片/beef udon & nori ten
介紹新年時候吃很適合的日本料理! 白色的烏龍麵配紅色漂亮的和牛做出 超級美味的『年明けうどん』 今年也是繼續介紹美味&幸福的料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1
View Article元宵節-草莓糰子抹茶湯圓/strawberry dumplings with matcha au lait
元宵節-草莓糰子抹茶湯圓/strawberry dumplings with matcha au lait | MASAの料理ABC 元宵節 is just around the corner! 介紹有一點日式變化的湯圓! 草莓的酸甜果香味跟抹茶歐蕾的湯底超級好吃的! 今年要不要體驗不同的元宵節~! Happy lantern festival~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA...
View Article香香奶油雞肉咖哩飯/Butter chicken curry
喜歡咖喱?想要吃不同口味的咖喱飯? check this out! 介紹之前住在加拿大時候遇到的 永遠不忘的口味。。 嫩嫩的雞肉跟清爽蕃茄+濃郁奶味的咖喱的組合太棒了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1
View Article日本料理, 米飯料理, 便當-簡單漂亮綜合飯糰/Kawaii Rice balls
春天來了~! 介紹各種漂亮&可愛的 飯糰的變化方式~! 裝在便當盒也非常適合的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1 MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc MASA 食譜網站:www.masa.tw
View ArticleCampbell’s X MASA-雞肉春天野菜義式燉飯/chicken & seasonal veg risotto
用Swanson雞湯做了超級美味&簡單的米飯料理! 滿滿的雞香氣跟春天的清脆野菜 可以享受『春の訪れ』 大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1 MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc MASA 食譜網站:www.masa.tw
View Article義大利麵食譜-四葉乳業 x MASA-松露義大利麵佐奶油海鮮濃湯
介紹用到嚴選的各種食材做道地口味的義大利麵~!四葉鮮奶油的香濃的奶味跟松露的森林風味非常搭配。先用四葉奶油把蒜頭的香氣味拉出來。再倒入一點白酒可以加上多一層葡萄的清爽風味。最後放入四葉Creamcheese 享受溫和起司風味的配濃醬汁。配上比一般的義大利麵寬一點的Tagliatelle是一道可以體驗5星餐廳Style的高級義大利麵~!...
View ArticlePresented by 樂天 日本IRIS OHYAMA鏡面風格時尚雙層烤箱-海鮮法式鹹派&草莓麵包布丁
Presented by 樂天日本IRIS OHYAMA鏡面風格時尚雙層烤箱-海鮮法式鹹派&草莓麵包布丁| MASAの料理ABC 這次跟樂天合作影片! 1支影片介紹酥脆&清爽的美味兩道! 用漂亮的的小烤箱 跟您的朋友一起浪漫的樣子 做料理&甜點吧~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 到樂天粉絲團網址,抽IRIS...
View Article西洋菓子前篇-三種口味卡士達醬/matcha & chocolate custard cream
介紹很容易可以做出來的多用途點心醬。包括3種口味選擇! 裝在泡芙,派,或直接塗在麵包上都很好吃喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1 MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc MASA 食譜網站:www.masa.tw
View Article西洋菓子後篇-酥脆香香泡芙+三種卡士達醬/Cream Puffs
『西洋菓子後篇』出爐了~! 超級酥脆的泡芙殼跟鬆軟&濃香的各種卡士達醬太棒! 做法不會很難,大家先看一下再決定 To try or Not to..都歡迎收看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA 繪本食譜(how it’s made):https://youtu.be/GSCZRgSpd8Q MASA YouTube頻道:http://www.youtube.com/masaabc1...
View Article簡單!平底鍋炸豬排丼飯/Super easy Katsu don
酥脆&肉汁多的豬排,超級滑潤的蛋,醬汁吸收的QQ白飯…。無敵的丼飯料理來了~! 不用準備大量油,用小平底鍋就可以做出來! 大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 日式炸豬排:https://youtu.be/FzzVxYl7kOo 日式高湯:https://youtu.be/_p39MaLEpz0 親子丼飯:https://youtu.be/EiCNYPBZ6As
View Article義大利麵食譜-Prego x MASA-香酥Juicy雞腿南法蔬菜義大利麵的做法
介紹容易上手的食材&組合來做美味義大利麵~!炒多種類的蔬菜跟普格醬做成非常豐富的南法風義大利麵醬料!利用三種的起司,可以加多層起司的Umami。跟煎到酥脆,裡面肉汁多的雞排一起可以享受一道完璧的Brunch料理~! 義大利麵食譜-香酥Juicy雞腿南法蔬菜義大利麵 Campbell’s 普格三種起司義大利麵醬Prego Italian Three Cheese—200g 雞腿肉...
View Article西洋菓子篇-抹茶&草莓卷蛋糕/Matcha & Strawberry Cake Roll
這連休要做什麼? How about making super 鬆軟卷蛋糕! 抹茶的風味跟草莓的微酸味+濃香的鮮奶油.. 可以享受至福の時間~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 草莓蛋糕:https://youtu.be/bjsBbgFZ2Os MASA製作 Line Stamps:https://store.line.me/stickershop/pro…
View ArticlePresented by Vitantonio~Cafe Style 香蕉堅果鬆餅/Cafe Style Banana Nuts...
與特力集團總代理的Vitantonio合作了美味影片!鬆餅口味可以加無限的變化!用這台鬆餅機可以輕鬆無失敗做出美味鬆餅。 加入自己喜歡的食材,Let’s make your original 鬆餅吧~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و Cafe Style 香蕉堅果鬆餅/バナナナッツのカフェスタイルワッフル <6枚分> 低筋麵粉 Cake flour-200g 泡打粉 Baking powder-8g 砂糖...
View Article雞肉食譜-Campbell’s x MASA-和風義式親子丼飯
利用普格蘑菇義大利麵醬做日式&義式融合的創意料理~!雞肉跟雞蛋的組合來做出親子丼飯的風格。因為普格的醬汁已經含有很多風味,不用特別準備很多香味野菜炒很久做醬汁base。瓶子直接打開跟煎到金黃色的雞腿混合,跟滑潤的的蛋皮裝在白飯上可以享受有Fusion Style的丼飯料理~! 雞肉食譜-和風義式親子丼飯 Campbell’s [ 2人份 ] 普格蘑菇義大利麵醬 Prego Italian...
View Article居酒屋風雞肉炒烏龍麵/Izakaya Style Yaki Udon
晚上突然肚子餓.. 或想要感受日式居酒屋的氣氛 This may be the dish you want to try! 烏龍麵不只跟湯汁吃,炒起來也很棒! 香香雞肉&QQ麵條超級OEC~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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