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Channel: MASAの料理ABC
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燻鮭魚班尼迪克蛋/Smoked Salmon Eggs Benedict

介紹餐廳級的美味Brunch! 非常濃郁yet, 很清爽的荷蘭醬 跟滑潤的水波蛋的 絕妙的組合太棒了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Presented by 十全-味噌風味馬鈴薯燉肉/Miso Niku Jyaga

跟十全合作影片第二彈! 介紹知名度高的日式家庭料理的應用篇 味噌不只煮味噌湯用, 也可以做出濃郁美味煮物! 大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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健康&美味!豆腐海苔芽和風沙拉/Tofu & Wakame Salad with Wafu Dressing

想要吃健康美味沙拉嗎?這次介紹用豆腐&海苔芽的 清爽沙拉!配特調出來的和風醬一起 太棒了!不只可以當早餐或午餐, 因為它是低卡的,當下酒菜也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Prego x MASA-義大利麵, 聖誕節食譜-濃厚蕃茄肉醬義大利麵

介紹這個季節享受很適合的義大利麵!這次選了肉醬義大利麵!做肉醬最麻煩的部分是蕃茄泥跟絞肉燉煮的流程。利用普格的烘烤過的茄汁醬的話,不用花很多時間,煮一下就很輕鬆可以做出來風味濃厚的肉醬。煮好的大量義大利麵跟肉醬分開裝,放在桌上Self service的方式提供。大家想要的份量的義大利麵自己裝,自己淋肉醬。非常適合for西式gathering喔~! 濃厚蕃茄肉醬義大利麵 campbell’s [...

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美味下酒!鮭魚義式麵包前菜/Wafu Salmon Bruschetta

想要做清爽&美味的下酒菜嗎? 利用生魚片不只吃日式料理, 也可以享受有異國感的美味輕食! 當brunch也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Campbell’s x MASA-海鮮食譜, 義大利麵-海鮮巧達濃湯焗烤通心粉

介紹跟大家一起吃非常適合的料理! 海鮮濃湯風味&濃郁起司無敵的組合 這麼輕鬆可以做出這麼好吃的焗烤料理, 開始吃就無法停下來! 大家一定要試試看~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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豪華!起司牛肉漢堡wasabi奶醬/Cheese Hamburger with Wasabi Cream Sauce

做了超級Juicy的豪華牛肉漢堡! 胖胖的肉跟Teriyaki配菜&Wasabi奶醬 每口可以享受豐富的美味。 大家一定要做做看~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Presented by 史雲生/Swanson-微辣拉麵風味雞肉鍋

這麼冷的時候要吃什麼呢? 介紹一道超級香濃的火鍋料理! 跟拉麵湯頭很像的風味 加入蔬菜&雞肉很有滿足感喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و *產品目前可在好市多購買的到喔

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簡單做漂亮壽司!迷你照燒雞親子卷壽司

做卷壽司一定要用竹簾(壽司蓆)嗎? 當然不用!用簡單的方式也可以做出來 美味&漂亮的卷壽司! 暑假時候跟小朋友一起做也很好喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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簡單版西班牙風歐姆蛋/Super Easy Pan-fried Omelet

要做簡單美味的Brunch嗎? 介紹料很豐富的歐風歐姆蛋! 只用一個鍋子就可以做很有滿足感的 早餐~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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義大利麵食譜-Prego x MASA-鬆軟滑潤歐姆蛋義大利麵

介紹大家認識的和風洋食的變化版!通常用蛋皮包番茄炒飯的部分這次利用PREGO的醬做出口味很豐富的義大利麵。不用麻煩切很細, 準備佐料 或去皮蕃茄,打成泥的流程。因為這瓶PREGO醬已經有很多風味,包括香腸! 很簡單可以做出非常濃香的蛋包義大利麵。大家一定要試試看喔~! NAME [ 1人份 ] Prego義式香腸大蒜口味義大利麵醬—250g~300g 義大利麵 Spagetti—120g 雞腿肉...

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PREGO X MASA-蔬菜食譜, Brunch-農夫烤起司蔬菜

這次介紹有一點像Farmer家庭Style的野菜料理。用當季蔬菜做skillet dish, 放入多種類的蔬菜放入烤箱烤到金黃色。本來只有蔬菜跟簡單的調味做,但是味道會容易變成單調一點。而且不太愛吃的蔬菜的人更難享受。利用Prego醬汁可以加上濃厚的起司香味!直接享受 或裝在切片的法國麵包上吃也好。簡單攝取蔬菜營養,當早餐或Brunch非常適合~! NAME [ 1人份 ] Prego...

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雞肉料理, Campbell’s-奶油蘑菇起司雞肉

介紹非常可口的雞肉料理!炒到金黃色的雞肉&幾樣菇跟奶醬是無敵的組合。通常自己做奶醬需要加入澱粉類一直攪拌做出稠度。但是利用金寶湯奶油蘑菇濃湯的話,本身包括稠度。喜歡的食材內直接倒進去就完成了!這次特別調整到這季節適合的變化,加入新鮮的小番茄跟檸檬風味。菇的香氣味跟微酸的小番茄還有柑橘風味超級清爽完全不會油膩!使用大小適合的平底鍋,做好直接放在桌上,搭配切薄片的法國麵包食用。當Brunch...

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Prego/普格-米飯料理, 海鮮料理-海鮮濃郁義式燉飯

天氣慢慢降下,食慾增加。這季節吃濃郁口味的義式米飯料理非常適合的選擇。為了做出有厚度的風味,通常需要加入不少的鮮奶油跟起司。利用Prego白醬的話,很簡單可以做出很有滿足感的口味!因為這瓶醬汁含有培根風味,可以享受海鮮的精華跟煙燻味的絕妙組合!直接加入白飯煮一下就馬上可以上菜喔~! ???的材料 Campbell’s [1人份] Prego 培根白醬義大利麵醬—約200g 白酒 White...

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義大利麵, 焗烤料理, Prego義大利麵醬-百菇&絞肉焗烤飯

使用秋天代表食材[菇]做溫暖焗烤料理。焗烤料理其實有很多種類.. 這次決定做在日本冬天時候人氣很高的料理ミートドリア/Rice Gratin!底部裝用很多種類菇做的奶油風味炒飯,上面裝使用Prego蘑菇醬跟絞肉做的美味肉醬。因為這瓶義大利麵醬已經有非常濃郁的風味不需要熬很久...

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史雲生清雞湯 X MASA-九州風香煎雞肉&高麗菜鍋

冬天時候一定要吃溫暖料理!這次介紹很簡單可以做出來的九州Style火鍋料理。日本九州有一種火鍋叫「水炊き」。放入雞肉跟很多種類蔬菜燉煮。通常直接倒入水 熬食材做出。但是如果熬的時間不過的話 沒有風味 變成味道很單純的火鍋..。用史雲生清雞湯跟煎到金黃色的雞肉的話就簡單可以解決!直接喜歡的食材放入煮一下就馬上享受濃香的美味日式火鍋喔~! ???的材料 Campbell’s [2人份]...

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義大利麵-Campbell’s-海鮮和風奶醬義大利麵

介紹超級簡單&可口的義大利麵!大部分的海鮮義大利麵是搭配茄汁系列的口味,如果用白醬的話 跟海鮮一起煮就比較容易出腥味 處理食材&調味都特別要小心。利用金寶湯蛤蜊濃湯的話很容易可以解決!它含有濃縮的海鮮精華 很簡單可以做出香氣味豐富的白醬Base。加上燻鮭魚的煙燻味可以享受更多層的風味!使用日式的調味方式吃起來非常清爽不會油膩~! ???的材料 Campbell’s [ 1人份]...

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燉飯料理-Prego-簡單雞腿番茄口味義式燉飯

最近都不方便出去外面吃飯嗎?在家需要煮料理的話負擔很大。每次煮中式家常料理已經吃膩 想要吃有異國感的料理 但是做法不熟 猶豫做嗎?Here’s 很好的解決方法!利用Prego義大利麵醬的話 很輕鬆可以做出餐廳級的料理。容易買得到的雞腿肉跟簡單的食材做出非常可口的醬汁 加入隔夜飯煮一下就完成~! ???的材料 Campbell’s [1人份] Prego義大利麵醬(番茄,羅勒,大蒜)—300g...

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Prego-雞肉&蘆筍通心粉起司醬

介紹簡單可以做出來的Short Pasta料理 在家自己做起司口味的義大利麵 除非你是很愛存很多種類起司 通常只能加入一兩樣起司 口味容易單調。利用Prego四種起司白醬的話,不用麻煩去買多種起司 一瓶內就包括四種口味的起司 而且已經調整4種起司比例 可以享受剛剛好的各種起司香味!喜歡的肉類跟蔬菜拌炒一下之後直接倒入Prego醬...

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米飯料理-金寶湯-培根&菇玉米奶醬焗烤飯

現成的玉米濃湯不只倒出來加熱直接喝,利用它的風味&稠度可以做出來很多種類的料理!這次用的金寶湯日式玉米湯包含很多玉米顆粒,口感非常好&甜度很高,做西式料理也很適合!先準備喜歡的肉類跟幾樣蔬菜簡單炒一炒之後直接倒入就有很豐盛的醬汁,加入白飯做簡單方式的燉飯或上面再裝起司放入烤箱可以做出很有滿足感的焗烤飯~!(๑´ڡ`๑)b ???的材料 [2人份] 金寶湯日式玉米湯 Sweet...

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